خبز
خبز تفرنوت
خبز تفرنوت إذا كنت ممن يهتمون بالأكل الأمازيغي الأصيل نقدم لك وصفة خبز تافرنوت فهو عنصر رئيسي من عناصر المطبخ الأمازيغي، الذي يعبر عن ثقافة غاية في القدم وغنية بكل أصالتها و إبداعاتها و تفاصيلها وهو معروف في منطقة الجنوب الشرقي ل…
خبز
بغرير مغربي
يعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا , نقدم لك في هذه المقالة وصفة لأحد الحلويات شهرة و شعبية في المغرب وهي حلوى البغرير المغربي , فأكلة البغرير من الحلويات ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية، لذا فهي تصنّف كأكلة شتوية لم…
خبز
المسمن المغربي
نقدم لك سيدتي و صفى اخرى من وصفات المطبخ المغربي و غالبا ستكونين قس سمعتي بها إن كنتي مهتمة بالطبغ المغربي لأنها لها شعبية واسعة جدا , يعتبر المسمّن المغربي من المأكولات المغربيّة المشهورة والمحبوبة بين فئات الشعب المغربي، وهو من أقدم…
خبز
طريقة تحضير الحرشة
لا يمكن ذكر الحلويات و الخبز المغربي دون ذكر الحرشة . فالحرشة المغربية هي من عائلة الخبز المغربي، التي تصنع من السميد والزيت والملح والخميرة، وتطهى فوق مقلاة ساخنة، وتحظى بشهرة واسعة جدا بعد انتقالها من البوادي إلى جميع مدن المغرب، حيث…
خبز
بطبوط بالكفتة
اهلا و سهلا مرحبا بك سيدتي في موقعنا الذي يهتم بالمطبخ المغبري على وجه الخصوص , سنقدم لك طريقة تحضير البطبوط بالكفتة هذا الطبق لا يقل أهمية عن باقي الأطباق المغربية خصوصا في الآونة الخيرة حيث لقت هذة الوجبة إقبالا كبيرا عند السيدات ا…