اهلا و سهلا مرحبا بك سيدتي في موقعنا , نحاول تقديم كل ما يلزم السيدة المغربية للمطب المغربي كما نحاول إغناء رصيدك في الوصفات و تنويعها قدر الإمكان , إليك سيدتي وصفة قد تبدو على المطبخ المغربي الا أنها قد تكون معروفة في بلدان عربية أخرى هذه الوصفة هي سلطة الكسكس , اعتاد السيدات المغربيات على تقديم الكسكس ساكن مع المرق و لم يعتد ان يقدم في سلطة , لما لا تجرجبين هذه الوصفة كما أنها لا تحتاج مقادير مكلفة أغلبها متوفرة بكثرة ونرجو أن تنال إعجابك سيدتي و شهية طيبة.
المقادير
- 3/4 كوب ماء
- مكونات الصلصة
- 1 خيار مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
- 1/2 كوب كسكس
- 2 طماطم حجم وسط مقطعين قطع صغيرة
- 1 بصل احمر حجم صغير مفرومة ناعم
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- رشة فلفل اسود
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومين ناعم
- 3 ملعقة كبيرة نعنع مفرومين ناعم
طريقة التحضير
تغلى الماء ثم تضاف مع رشة ملح على الكسكس وتخلط ، يترك الكسكس حتى يبرد تماما
تضاف الخضار ثم تخلط مكونات الصلصة وتضاف
تخلط السلطة ثم تترك ربع ساعة وتقدم
اذا كنت تريدين المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
طريقة تحضير : المسمن المغربي - طريقة تحضير : خبز تفرنوت - طريقة تحضير : شوربة العدس المغرب - طريقة تحضير : بصارة مغربية - طريقة تحضير : طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير : سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير : طنجية مغربية - طريقة تحضير : طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير : كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير : كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير : كسكسي بالقديد - طريقة تحضير : سلطة الكسكسي - طريقة تحضير : فلفل محشي - طريقة تحضير : طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير : الكسكس بالخضار - طريقة تحضير : طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير : المحنشة المغرببة - طريقة تحضير : حلو سلو المغربي - طريقة تحضير : طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر - طريقة تحضير : سلطة الأرز والحمص - طريقة تحضير : سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير : البطاطا المقلية المحشوة - طريقة تحضير : سلطة مشوية - طريقة تحضير : بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير : مرق الحمص - طريقة تحضير : الشرمولة - طريقة تحضير : طاجين لحمة - طريقة تحضير : سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير : الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير : طاجن فاصوليا الخضراء - -طريقة تحضير : طاجن الكفتة المغربي - طريقة تحضير : الطاجين بالدجاج - طريقة تحضير : حلوى كعب الغزال - طريقة تحضير : معمول مغربي - طريقة تحضير : زعلوك مغربي - طريقة تحضير : برايوات بالكفته - طريقة تحضير : الفقاص باللوز - طريقة تحضير : الغريبة بالقرفة والمستكة - طريقة تحضير : بغرير مغربي
إرسال تعليق