خبز تفرنوت

طاجين لحمة

من ألذ الأطباق المغربية الدسمة و أشهرها  وجبة طاجين اللحمة  التي تعتبر من أكثر الوجبات المغربية إقبالا من مفضلي اللحوم الحمراء و ألذها فهي وجبة دسمة غنية بالذهنيات تعد بلحم الغنم أو البقر حسب اختيارك سيدتي , إذا اردت الإلمام بالمطبخ المغربي لا بد من إتقان هذه الوجبة لأنها وجبة ضرورية في المناسبات العائلية  , لهذا نتشرف بتقديم طريقة تحضير هذه الأكلة اللذيذة كما أن مقاديرها متوفرة و غير مكلفة , ستحتاجين الحامض من بين المكونات الأساسية و ستحتاجين القليل من الزيزون و الشوربة المعدة مسبقا , إضافة الى التوابل و الزيت , أتركك مع المقادير و طريقة التحضير  و شهية طيبة .

المقادير

• 0.5 لتر شوربة معدة مسبقا
• زيت زيتون
• ليمونة مخللة
• 0.5 كيلو لحمة
• 0.5 كوب زيتون حلقات

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع اللحمة مكعبات كبيرة و نحمرها تحمير خفيف في زيت الزيتون
2. نقوم بوضع الشوربة علي اللحمة و نقطع الليمونة 4 قطع و نضعها و نضع حلقات الزيتون
3. نهدئ النار و نضع الغطاء و نتركها الي ان تنضج تماما عن طريق تكثيف البخار و لا نرفع الغطاء الا في اضيق الحدود

للحصول على المزيد من الوصفات في الموقع اختاري وصفة من الوصفات الموجودة ادناه واكتبيها في مربع البحث في الأعلى
 طريقة تحضير : سلطة مشوية - طريقة تحضير : بطبوط بالكفتة - طريقة تحضير : مرق الحمص  - طريقة تحضير : الشرمولة - طريقة تحضير : طاجين لحمة - طريقة تحضير : سلطة الجزر المغربية - طريقة تحضير : الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير : طاجن فاصوليا الخضراء  -  -طريقة تحضير : طاجن الكفتة المغربي - طريقة تحضير : الطاجين بالدجاج - طريقة تحضير : حلوى كعب الغزال - طريقة تحضير : معمول مغربي - طريقة تحضير : زعلوك مغربي - طريقة تحضير : برايوات بالكفته - طريقة تحضير : الفقاص باللوز - طريقة تحضير : الغريبة بالقرفة والمستكة - طريقة تحضير : بغرير مغربي - طريقة تحضير : المسمن المغربي  - طريقة تحضير : خبز تفرنوت - طريقة تحضير : شوربة العدس المغرب - طريقة تحضير : بصارة مغربية - طريقة تحضير : طاجين السمك بالخضر - طريقة تحضير : سردين على الطريقة المغربية - طريقة تحضير : طنجية مغربية - طريقة تحضير : طاجين سمك بالكرفس - طريقة تحضير : كسكس باللحم الضاني - طريقة تحضير : كسكس باللحم والخضر - طريقة تحضير : كسكسي بالقديد - طريقة تحضير : سلطة الكسكسي - طريقة تحضير : فلفل محشي - طريقة تحضير : طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير : الكسكس بالخضار  - طريقة تحضير : طاجن الدجاج بالتين - طريقة تحضير : المحنشة المغرببة -  طريقة تحضير : حلو سلو المغربي - طريقة تحضير : طاجين اللحم بالبرقوق - طريقة تحضير الفطائر  - طريقة تحضير : سلطة الأرز والحمص - طريقة تحضير : سلطة شلاضة مغربية - طريقة تحضير : البطاطا المقلية المحشوة